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統合医療のラ・ヴィータ統合医療クリニック医療法人ふじいやさか
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生命と向き合い、病気の原因を知る

生命食野菜栽培研究会2019年12月12日

旭川で開催された、生命食野菜栽培研究会で講演してきました。
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生産者、流通関係、加工会社など食に関わる人が50名ほどが集まりました。
生命食という体を元気にしてくれる野菜を研究し栽培している方たちです!
医者が生命食に求める基準について話をさせていただきました。
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生命食とは、まずエネルギーが高いのが条件になりますね。食物のエネルギーが、高いと食べ過ぎることなく、小食で済みます。
あと、デザイナーフーズの丹羽社長や酪農大学の山口先生の話も非常にためになる話で勉強になりました^^

生命食には、微生物がいっぱいの畑が必要で、我々の身体にも環境にも微生物が必要ということをいろんな観点から再確認できました☺️ 原谷農園の原谷さんの黒ニンジンのデータもありましたが、抗酸化力だけではなく、他のデータも素晴らしかったです!
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ガイアの夜明けに取り上げられ、抗酸化力が3倍あるニンジン
原谷農園 https://www.harayafarm.com/

それりゃ元気になるわけだ^_^

今回はニンジンのペーストもできており、さらに使いやすくなってます。
この生命食を作る過程においてバイオレゾナンスでの評価を使うことも構想の中に入っており、食の世界にも入っていくのは嬉しい限りです^_^
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食、畜産の世界にも貢献できると思います!

サプリメントではなく、野菜を処方し、医食同源が科学的に行える時代がやってきそうです、そんな予感を得た会でした^^
帰るころには、雪がかなり降ってきてました...

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